小編因最近常聽到公司裡的採購不斷碎碎唸，說公司裡常用的義大利進口冷壓初榨橄欖油又要漲價了！
趕緊了解一下是怎麼回事⋯⋯
根據財經網站CNBC報導，主要生產國遭遇嚴重乾旱造成供應吃緊，推升橄欖油價格飆至創紀錄新高，也使得竊油案增加。
美國農業部也說，由於地中海區的「極端乾旱天氣」，全球橄欖油價9月飆高到每噸8,900美元。8月均價已比去年同期高出130%，如今的情況「未見緩和」。
全球最大橄欖油生產國和出口國的西班牙近幾個月都苦於嚴重乾旱。
根據國家氣象機構AEMET，西班牙今夏的炎熱程度排名歷來第三，均溫比正常溫度高出攝氏1.3度。
商品市場情報公司Mintec的數據顯示，西班牙最近一季的橄欖油產量只剩61萬噸左右，比起一般的130萬到150萬噸大減超過一半。
眼見橄欖油價飆升，這個有「液體黃金」美名的烹調油在西班牙遭竊的案例大增。
西班牙媒體報道，當地油廠Marin Serrano El Lagar在8月30日凌晨被偷走了大約5萬公升的特級初榨橄欖油，損失超過42萬歐元（大約台幣1,457萬元）。
稍早之前，另一座油廠Terraverne價值5萬歐元的6,000公升特級初榨橄欖油，連同辦公室電腦、桌椅和風扇都被洗劫一空⋯⋯」
天啊‼️老闆說：無論如何，我們還是要咬緊牙關，堅持維持使用冷壓初榨橄欖油製做冷製皂的理念，把品質維護好最重要。
參考資料：https://udn.com/news/amp/story/6811/7449718
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